为贯彻实施乡村振兴战略,加快茶叶技术人才队伍建设步伐,进一步提高茶产业从业人员的专业素养,深入推进我市茶产业高质量发展,12月19日,高素质农民茶叶培训班在图书馆开班,一百余人参加培训。
本次培训从科学篇、文化篇、技能篇、礼仪篇与服务篇为学员们讲授了职业认知与职业道德、茶文化基础知识和茶叶相关知识,科学性、系统性地教授学员掌握了玻璃杯冲泡绿茶、紫砂壶冲泡乌龙茶、盖碗冲泡花茶等茶艺实操技能,并拓展了茶叶感官审评。学员们反响热烈,积极与老师们互动,过程中茶综合素质得到普遍提升。四天课程结束后,茶艺培训班举办了结业茶会,各组推选出的优秀学员上台进行茶艺演示。学员们共同审评了五种红茶,提升了培训体验感,在轻松愉悦的氛围中结束了此次培训。
本次培训通过课堂教学和实践教学相结合的方式,推广了茶知识,弘扬了茶文化,提高了茶企相关从业者的专业技能,增强了市场竞争力。以服务现代农业产业发展和培育高素质农民为导向,以科学技能助力乡村振兴,助推我市茶产业高质量发展。
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